Sur place ou à emporter

Tavola calda

En Sicile, la tavola calda, c’est le comptoir où l’on s’arrête à toute heure pour un morceau de focaccia encore tiède, une pizzetta croustillante ou une assiette de pâtes comme à la maison.

Chez Da Salvo, tout est préparé chaque jour, sans chichis et sans attendre : le temps d’une pause déjeuner, d’un en-cas sur le pouce ou d’une envie soudaine. Servi au comptoir, à emporter ou à table.